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ヨコスジフエダイ (横筋笛鯛)

写真提供 : 浦辺大助 様
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概要

分類スズキ目フエダイ科フエダイ属
別名タルミ、イセギ、アカイサキ、アカヤケなど
英名Blackstriped snapper
由来体側面に縦線が入ることから「ヨコスジ(横筋)」になったのではないかと言われているが、真意は不明である。「フエダイ」は口元が「笛を吹いている」ように尖っていることから由来する。

分布

関東中部以南~九州南部

似ている魚との見分け方

タテフエダイによく似るが、本種には体側面中央に黒斑があるのに対し、タテフエダイにはその特徴がないことから見分けることができる。

毒や危険性について

毒はないが、歯と背ビレが非常に鋭いため注意が必要である。

食性

肉食性で甲殻類や多毛類などを捕食する。

食味

捌き方 ※ここでは形状の似ているハマフエフキの捌き方を紹介する。
  1. 鱗を取る。
  2. 頭を落として内臓を取り除く。
  3. 3枚おろしにして捌く。

鱗は硬いため綺麗に取っておくこと。
料理刺身、煮付け、ムニエル、フライ、一夜干しなど。

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釣りについて

釣り方

ブッコミ釣り

本種を専門に狙うのは難しいが、稀にぶっこみ釣り時の嬉しい外道として釣れることがある。

沿岸の岩礁帯やその周辺の砂地に生息し夜間に活動することが多い。

夜釣りで竿を数本用意し、置き竿にしてアタリがくるまで待つようにしよう。根掛かりが多い釣りのため予備の仕掛けは多めに用意しておこう。
釣れる時期
タックル

ブッコミ釣り

場所によってアカエイなどの大物が釣れることがあるので、そのような場所ではある程度強度があるものを用意しよう。

竿はある程度強度があれば何でも良い。リールは小型~中型スピニングリール、ラインはナイロン2~3号前後、リーダーはフロロカーボン2~4号前後が使いやすい。
ルアー・餌イソメ、ゴカイ、ユムシなど。

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