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アブラガレイ (油鰈)

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概要

分類カレイ目カレイ科アブラガレイ属
別名ヤガタガレイ、クロガレイなど
英名Kamchatka flounder
由来「アブラ」は昔、本種から「油」を抽出していたことから由来する。「カレイ」は古語の「カラエヒ」が転訛したものとされる。

分布

北海道~東北地方

似ている魚との見分け方

オヒョウに似ているが、オヒョウの側線が湾曲しているのに対して本種は直線であることから見分けることができる。

毒や危険性について

特になし。

食性

肉食性で小魚や多毛類などを捕食する。

食味

捌き方
  1. 裏表共に鱗を取る。
  2. 内臓を取り除き、腹の中をよく洗う。
  3. 5枚おろしにして捌く。

体表の鱗とヌメリはしっかり取っておくこと。
料理フライ、ムニエル、煮つけなど。

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釣りについて

釣り方

船釣り

アブラガレイは水深500~1000mほどの沖合に生息しており、主に底引き網漁で水揚げされる。成長すると1m近くにもなる大型種である。カレイの船釣りで稀に釣れることがあることから、嬉しい外道として考えるほうが無難である。

釣り方は常に餌がボトム付近を漂うようにしながら、時折仕掛けを上下させて誘いを入れる。その際にオモリで砂煙を起こしてアピールするのも重要だ。

3本鈎か2本鈎仕掛けを用いて、小型のスネーク天秤などを使いながら上鈎で誘い下鈎で食わすようにしよう。
釣れる時期
タックル

船釣り

タックルは不意の大物に備えて船釣り用のものを揃えることをおすすめする。

竿は30~50号のオモリ負荷に耐えられる先調子の1.5~2m前後のもの、中型ベイトリール、道糸はPE1~2号程度、ハリスはフロロの5号前後のものを使うと良い。また、大物専門で狙う場合はサイズに合わせた仕掛けで挑んでほしい。

オモリは40号のナス型オモリをメインに潮流の強さで調整しよう。鈎はカレイハリや丸せいごの11~13号前後のものを使いやすい。
ルアー・餌イワイソメ、アオイソメなど。

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