メイタガレイ (目痛鰈、目板鰈)

外観・内観写真

写真提供 : タカヤ 様
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概要

分類 カレイ目カレイ科メイタガレイ属
別名 オッチョコ、メイタ、メタ、メジカ、メダカなど
英名 Finespotted flounder
由来 両「目」の間にある棘に触れると「痛」いため「メイタ」ガレイとなった。「カレイ」は古語の「カラエヒ」が転訛したものとされる。

分布

東北地方~九州北部の日本海側

似ている魚との見分け方

ナガレメイタガレイに似ているが、本種は体表の模様が不規則な円形模様であるのに対し、ナガレメイタガレイは規則的な円形模様であることから見分けることができる。

毒や危険性について

毒はないが、両目の間に鋭い棘があるため注意が必要である。

食性

肉食性で多毛類などの底生生物を捕食する。

食味

捌き方
  1. 裏表共に鱗を取る。
  2. 内臓を取り除き、腹の中をよく洗う。
  3. 5枚おろしにして捌く。

体表の鱗とヌメリはしっかりと落としておくこと。皮に独特の匂いがあるので皮引きをすると良い。
料理 煮つけ、刺身、ムニエル、唐揚げなど。

皮は独特の匂いがするので皮引きをしてから調理することをおすすめする。

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釣りについて

釣り方

投げ釣り

メイタガレイは水深100m前後の浅い海域に生息していて漁港や堤防から釣ることができる。

数本の竿を置き竿にしてアタリを待つのが一般的な釣り方となる。

砂泥質の海底に生息し、船道やカケアガリなど地形が変化する場所を好む。そのため、キャストしたらカケアガリ等に仕掛けを誘導するようにしよう。

少数の群れで行動するため1尾でも釣れれば同じポイントを狙うと良い。また、アタリは時合に集中することが多いため、有望なポイントを絞って根気強く待つことも大切である。
釣れる時期 低い水温を好むため、11~3月頃が釣りやすい。
タックル

投げ釣り

飛距離をかせぎ広範囲を探るためにも投げ釣り用タックルを用意することをおすすめする。

ロッドは25~30号前後の投げ竿、リールは中型スピニングリール、道糸はナイロンラインの2~3号程度、力糸(ショックリーダー)は3~12号前後が使いやすい。

ハリスにビーズ等で装飾をしアピール力を増すと効果的である。

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