ツノガレイ (角鰈)

外観・内観写真

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概要

分類 カレイ目カレイ科ツノガレイ属
別名 キガレイなど
英名 Alaska plaice
由来 頭部付近に「角」のように骨が突出している「カレイ」であることから由来する。「カレイ」は古語の「カラエヒ」が転訛したものとされる。

分布

北海道

似ている魚との見分け方

カレイ類の数は膨大にいるが、日本に生息する同種に比べて体型が円形に近く、頭部付近に角のような骨が突出していることから見分けることができる。

毒や危険性について

特になし。

食性

肉食性で多毛類などの底生生物や小魚を捕食する。

食味

捌き方
  1. 裏表共に鱗を取る。
  2. 内臓を取り除き、腹の中をよく洗う。
  3. 5枚おろしにして捌く。

体表の鱗とヌメリはしっかりと落としておくこと。
料理 ムニエル、煮つけ、フライ、唐揚げなど。

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釣りについて

釣り方

船釣り

ツノガレイは水深100~200mの砂泥質の海底に生息しており、主に底引き網漁で水揚げされる。

成長すると1m近くにもなる大型のカレイで専門で狙われることはほぼ無いが、カレイの船釣りで稀に釣れることがあることから、嬉しい外道として考えるほうが無難である。

釣り方は常に餌がボトム付近を漂うようにしながら、時折仕掛けを上下させて誘いを入れる。その際にオモリで砂煙を起こしてアピールするのも重要だ。

3本鈎か2本鈎仕掛けを用いて、小型のスネーク天秤などを使いながら上鈎で誘い下鈎で食わすようにしよう。
釣れる時期 低い水温を好むため、11~3月が釣れる可能性が高い。
タックル

船釣り

タックルは不意の大物に備えて船釣り用のものを揃えることをおすすめする。

竿は30~50号のオモリ負荷に耐えられる先調子の1.5~2m前後のもの、小・中型ベイトリール、道糸はPE1~2号程度、ハリスはフロロの4号前後のものを使うと良い。

オモリは40号のナス型オモリをメインに潮流の強さで調整しよう。鈎はカレイハリや丸せいごの11~13号前後のものを使いやすい。
ルアー・餌 イワイソメ、アオイソメなど。

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