ソウギョ (草魚)

外観・内観写真

写真提供 : 橋本佳樹 様
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概要

分類 コイ目コイ科ソウギョ属
別名 ワンユイなど
英名 Grass carp
由来 草食であり大量の水草を食べることから由来する。

分布

東北以南~九州

中国が原産地であり、日本では「要注意外来生物」の一種である。

似ている魚との見分け方

コイに似ているが、本種の背鰭は小さく丸いので見分けられる。

毒や危険性について

毒は無いが、生食する際は寄生虫に注意が必要である。

食性

草食であり大量の水草などを捕食しているが、動物プランクトンも捕食する。

食味

捌き方
※ここでは、形状が似ているコイの捌き方を紹介する。
  1. 活き鯉は気絶させる。
  2. 3枚におろし、内臓を取り除く。
  3. 皮を引く。

活きソウギョは暴れるので気絶させてから手早く捌くこと。
料理 刺身、洗い、煮つけなど。

日本国内で食用とされることは稀だが、中国では重要な食糧源となっている。

釣りについて

釣り方

パンの浮かせ釣り

各地の河川や池、ダム湖で狙うことができる。

ソウギョが餌を探しながら表層に寄ってきていればどこでもポイントとなる。

釣り場に着いたら食パンを数個千切って流し、ソウギョが食パンに反応するかどうか確認してみると良い。パンと同時に雑草などを千切って撒く手もあるが、周囲の迷惑にならないように注意しよう。

適当な大きさに千切った食パンを針に付けて、川の流れに乗せて他の数個の食パンと同調させながら流し、ソウギョのアタリを待つスタイルである。

デッドオアアライブ!野尻湖のソウギョに懸賞金10,000円がかけられる
釣れる時期 年中狙うことができる。
タックル

パンの浮かせ釣り

シーバスタックルほど強度があれば十分代用が可能である。

ロッドは7~9フィート前後のものでML(ミディアムライト)以上の硬さのスピニングロッド、リールは中型スピニングリール、道糸はナイロンの2号前後のものを使うと良い。

さまざまな仕掛けがあるが、鯉釣り用のコ式という仕掛けなどでも問題なく釣ることができる。
ルアー・餌 食パン、練り餌、雑草、藻など。

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