テーマ別

トップページ>魚図鑑>>カサゴ(笠子)

カサゴ(笠子)

写真提供 : 北野義徳 様
写真提供 : 北野義徳 様
鮮やかな魚体!
鮮やかな魚体!
ダブルヒット!親子かな!?
ダブルヒット!親子かな!?
写真提供 : カズ ワタベ 様
写真提供 : カズ ワタベ 様
前へ前へ
次へ次へ

概要

分類カサゴ目フサカサゴ科あるいはメバル科カサゴ属
別名ガシラ、ガシ、ボッコ、ボッコウ、アカメバル、アカチン、ガガネ、アラカブ、ガラカブ、ガブ、ショウゴロウなど
英名False kelpfish, Marbled rockfish
由来頭が大きく、笠をかぶっているような外観に見えるためと言われている。

分布

北海道南部から朝鮮半島、中国、台湾、フィリピン

似ている魚との見分け方

外観の似たハタ系の近縁種が多く存在するが、マーブル模様に茶、赤色が魚体に強く出ているのが本種の特徴である。酷似している種としてウッカリカサゴとソイの仲間が上げられる。

ウッカリカサゴは、身体上部にはっきりとした斑点模様があるのに対して、カサゴには存在しない、または不明瞭に確認できる程度であり判別の要点となる。

ソイは、エラ蓋に黒い横縞が入り、体側には3~4本の縦縞が存在する。また、魚体が全体的に黒・金・白っぽい個体が多く体色も判別の要点だ。

専門家も間違えるそっくりさ!? 「カサゴ」と「ウッカリカサゴ」の見分け方

毒や危険性について

毒性はない。

背鰭が鋭利になっており刺さりやすいため扱いには注意が必要である。刺さった部分が腫れることがあるがそれは毒によるものではない。

食性

肉食性で小魚や甲殻類を貪欲に捕食する。

食味

捌き方
  1. 頭を含めしっかりと鱗を取る。
  2. エラ、頭を外す。
  3. 胸鰭の後ろから切り込み、頭を取る。
  4. 頭を割る:包丁の根元の部分を頭の中骨に当たる位置から少しずらした部分に当て、頭を割っていく。少しずつずらしながら行うと良い。
  5. 腹側から、刃先から切り込み中骨に向かって切り込んでいく。背中側からも同様にして切り込み中骨から身を切り離す。(一枚半身完成)
  6. 残りの身の皮目を上にして、腹側から5と同じ手順で切り込んでいき中骨から身を外す。(3枚卸完成)
料理刺し身、煮付け、汁物など。

釣りについて

釣り方

ルアー釣り(船から狙う場合)

根魚と呼ばれる魚で、基本的に底を狙った釣りとなる。堤防の隅や岩礁帯など身を隠すことの出来る場所(根)に多く生息する。一度に同じ場所で釣れる数は限りがあるため、反応がなくなれば移動するか場をしばらく休ませてから狙うと良い。

船からの場合、タイラバ、インチク、メタルジグ、ソフトルアー(ワーム)で底付近を中心に狙う。ルアーを投入し、着底後は数回しゃくるか巻上げて底から離し、再び着底を繰り返すとバイトを得られやすい。

陸から狙う場合も基本的には船釣りと同様で、ルアーを投入後は底を中心に探り、足元に着いている場合が多いのでしっかりと狙う。特性から、テトラポッドや岩の隙間などに直接ルアーを入れていくのも良い。(穴釣りと呼ばれる釣り方)

テトラ周辺で宝探し! カサゴやメバルが釣れる「穴釣り」のやり方 

餌釣り

胴突き仕掛けと呼ばれる仕掛けで狙うのが基本だ。仕掛けを投入後は、底をとりながらしゃくりや巻上げで底から少し離した後に着底を繰り返し誘っていく。穴釣りも有効である。

これも読めば初心者でも釣れる! カサゴの釣り方まとめ
釣りの参考に! 身近な根魚「カサゴ」の水中捕食映像
釣れる時期初冬から浅い場所の岩礁帯周りや、藻周りに接岸してくるため、10~5月が釣りやすい。
タックル

船釣り

タイラバ竿、スロージギング竿、ボートシーバス竿、バス釣り竿などが良い。

ロッドは7フィート前後、リールは水深に合ったライン量が巻けるベイトリール、小型~中型スピニングリール、ラインはPE1~2号前後またはフロロ16~25ポンド前後が使いやすい。

障害物の多い場所がメインフィールドとなるためある程度強引にやり取りできるタックルが望ましい。

岸釣り(エサ・ルアー)

ロッドはロックフィッシュ用の専用ロッドの他、シーバス、エギング、バス釣り用ロッドでも良い。リールはベイトリール、小型~中型スピニングリール、ラインはPE1~2号前後もしくはフロロカーボン16~25ポンド前後、リーダーはフロロカーボンまたはナイロン16~25ポンド(餌釣りの場合は仕掛けのハリスを使用)が使いやすい。

穴釣りをする場合はロッドは1m以内の短いものが良い。

障害物の多い場所がメインフィールドとなるためある程度強引にやり取りできるタックルが望ましい。
ルアー・餌タイラバ、インチク、メタルジグ、バイブレーション、ミノー、ワーム(テキサスリグ、ジグヘッドリグ)、キビナゴ等の小魚(冷凍のものでも可)、オキアミ、モエビ、イシガニ、ゴカイ、イカ、サバの切り身など。

コメント欄(Facebook)

公式チャンネル

  • メジャークラフト