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アオハタ (青羽太)

写真提供 : 兵動太一 様
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概要

分類スズキ目ハタ科マハタ属
別名キハタ、アオナ、アオバ、キカナ、キナメラ、キアコウなど
英名Yellow grouper, Banded grouper
由来体色が青いハタの意であるが、実際は青くないため詳細は不明である。

分布

東北以南の南日本

似ている魚との見分け方

アオハタには体側に5本の暗色横帯があり、黄色い小円斑がある。尾鰭は丸く、背鰭縁辺と尾鰭後縁は黄色い。

コクテンアオハタとは暗色横帯に小黒点があることで見分けられる。

毒や危険性について

特になし。

食性

肉食性で小魚や甲殻類を捕食する。

食味

捌き方
  1. ウロコを丁寧に剥がす。
  2. 3枚おろしで捌く。

体表の滑りをブラシなどでしっかり落としてから捌く。骨が固いため注意する。
料理刺し身、カルパッチョ、味噌汁、鍋物、煮付けなど。

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釣りについて

釣り方

ルアー釣り(陸)

磯や堤防からルアーで狙うのが一般的である。

ルアーなどを着底させ、沈み根や障害物付近をリフトアンドフォールで細かく狙うため、根がかりに注意が必要である。

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餌釣り

ブッコミ釣りで磯のゴロタ場やテトラの際を狙うと良い。

とにかく広くポイントを探ることがポイントとなる。とりわけ変化のある場所を好むため、魚がかかった後は根に潜られないよう注意が必要である。

テンヤ釣り(船)

マダイ狙いで使うものと同じで良い。

一旦底を取り、目的のタナでステイさせるのが一般的である。
釣れる時期春から秋にかけての水温の高い時期が釣りやすい。
タックル

ルアー釣り

シーバス、エギングタックル、バスタックルなどが良い。

ロッドは9フィート前後、リールは中型スピニングリールかベイトリール、ラインはPE1.5号前後、リーダーはフロロカーボン5号前後が使いやすい。

障害物が多い場所がメインフィールドとなり、根掛かりが多いので予備のルアー等も準備しておこう。

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ぶっこみ釣り

磯竿が使いやすい。

竿は磯竿の3号程度、長さは5m前後、リールは中型スピニングリール、ラインはナイロン8号程度が使いやすい。

テンヤ釣り

マダイなどの専用竿が良い。

ロッドは2m前後、リールは中型スピニングリール、ラインはPE0.6~1号前後が使いやすい。

テンヤはさまざまなものが売られているので、釣り場に合った大きさや重さを選ぶ必要がある。小さいほど食いが良くなる傾向にあるので覚えておこう。
ルアー・餌ロックフィッシュ用ワーム(テキサスリグ、ジグヘッドを用いたスイミング)、スロー系メタルジグ、ミノー、バイブレーション、サンマ・アジ等の切り身、イカの短冊、冷凍エビなど。

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