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ブラックバス (黒鱒)

外観・内観写真

写真提供 : きょん 様
写真提供 : きょん 様
写真提供 : 播磨直希 様
写真提供 : 播磨直希 様
写真提供 : 播磨直希 様
写真提供 : 播磨直希 様
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概要

分類 スズキ目サンフィッシュ科オオクチバス属
別名 オオクチバス、バス、ラージマウスバスなど
英名 Black bass
由来 スモールマウスバスの幼魚期の体の色が黒い事に由来すると言われている。

分布

日本全域

似ている魚との見分け方

同じオオクチバス属のスモールマウスバス、スポッテッドバスに似る。

ラージマウスバスは背側がオリーブグリーン、腹側が白という体色をしている。また、頭から尾にかけて波打つような模様がある。

スモールマウスバスは背側が茶褐色、腹側が白という体色をしている。虎柄のような黒い縞模様がある。

スポッテッドバスは体色や模様はラージマウスバスと酷似している。ラージマウスバスに比べると模様の凹凸が大きく、腹側に数本の点列があるという特徴がある。

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毒や危険性について

特になし。

食性

肉食性で小魚や甲殻類、カエルなどを捕食する。

食味

捌き方
  1. ウロコを落とす。
  2. 頭を落とし、内臓を取り出す。
  3. 3枚おろしにする。
  4. 臭みの原因となる浮き袋の付け根にある脂を取り除く。
  5. 血合い骨を取り除く。

大型の個体の場合、皮も臭みの原因となるため取り除く。
料理 ムニエル、唐揚げ、塩焼きなど。

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釣りについて

釣り方

ルアー釣り

好奇心旺盛な性質をしているため、多種多様なルアーで釣ることができる。杭やテトラポッドなどの障害物や流れ込み、岸際などがポイントとなる。

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釣れる時期 一年を通して釣ることができる。

水温が低くなる12月〜2月下旬頃は活性が下がるため釣りにくくなる。

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タックル

ルアー釣り

スピニングタックル、ベイトタックルどちらでも釣ることができる。

6.5フィート前後でML(ミディアムライト)からMH(ミディアムハード)程度のロッド、ベイトリールの場合は100番程度、スピニングの場合は2000番程度のもので問題ない。

ラインは、ナイロンかフロロカーボンのものが使いやすい。スピニングリールの場合は3〜5ポンド程度、ベイトリールの場合は14〜16ポンド程度の太さがおすすめである。

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ルアー・餌 ポッパー、ミノーなどのプラグ、スピナーベイトやバズベイトなどのワイヤーベイト、カーリーテールやカットテールのワームなど。

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