達人の技を見て学ぼう! 「アナゴ」の捌き方

出典:穴子(あなご)のさばき方・・・・大和の魚のさばき方 – YouTube 夏の夜に手軽に釣れ、非常に美味な魚「アナゴ」。見た目から捌くには技術が必要に感じるかもしれないが、コツさえわかってしまえば簡単に捌 … 続きを読む 達人の技を見て学ぼう! 「アナゴ」の捌き方