酒の肴からご飯のお供まで!手軽で美味しい「さばマヨ」の作り方

出典:きよし 魚っとクッキング 第18回「さばマヨ」 魚を捌く経験が少ないと、3枚に下ろした際に中骨周辺に身が残りがち。 身を無駄にしないために頭と一緒に煮付けにすることが多いだろうが、煮付け一辺倒だと飽きてしまう。そん … 続きを読む 酒の肴からご飯のお供まで!手軽で美味しい「さばマヨ」の作り方