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1101アクセス 2016年01月22日

養殖の聖地の魚を楽しめる! 「九州・山口養殖魚介類フェスタ」開催

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出典:九州・山口養殖魚介類フェスタ | 九州経済連合会

国内生産の4割を占める九州・山口さんの養殖魚介類。そんな養殖の聖地である九州・山口の美味しい魚を楽しめるイベント「九州・山口養殖魚介類フェスタ」が福岡県で開催される。

「九州・山口養殖魚介類フェスタ」とは?

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出典:九州・山口養殖魚介類フェスタ | 九州経済連合会

九州経済連合会が主催する、養殖魚の美味しさを一般に広めるための販売・食べ歩きイベント。養殖魚を使った料理教室や魚さばき体験、模擬セリ、そして解体ショーなど、味わうだけでなく様々な体験も楽しめる。

さらに九州大学と唐津市の共同研究で卵から育てた完全養殖マサバの刺身試食会も開催。各日程100名までの限定提供なので、早めに参加しよう。

その他九州や山口から集まった養殖魚をたっぷり味わえる食べ歩きコーナーも完備。魚好きの心を満たすイベントだ。

イベント詳細

日時

2016年1月30日(土)10:00〜1月31日(日)16時

場所

福岡市役所ふれあい広場

公式ウェブサイト

九州・山口養殖魚介類フェスタ | 九州経済連合会

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