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9260アクセス 2015年11月04日

釣魚の調理を快適にしてくれる「便利グッズ」と「裏ワザ」まとめ

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釣った魚を食べるのが楽しみ…という釣り人はたくさんいるが、それと同時に調理の手間が億劫な人も少なくないのではないだろうか。うろこの処理や、手につく臭いなど、釣魚を調理する上での悩みはいろいろある。

今回はそんな魚を調理する際に悩みがちな問題を解決してくれる、「便利グッズ」と「裏ワザ」を紹介しよう。

魚のうろこが飛び散る!

カワハギなどのうろこがない魚は問題ないが、真鯛やクロダイ、スズキなど大型でうろこも硬い魚のうろこ取りは非常に手間がかかる。包丁の背や100円均一にあるようなうろこ取りでは、飛び散って後片付けも大変だ。

うろこが飛び散らないうろこ取りを使おう

そんなときは「うろこが飛び散らない」タイプのうろこ取りを使用しよう。うろこが飛び散らないだけでなく、タイ類の硬いうろこも簡単に取ることができるので、非常に便利。値段も2,000円ほどと決して高くはない。

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小物が大量に釣れて処理が大変!

船釣りサビキ釣りなどで小物が大量に釣れ、嬉しいもの反面、処理が大変だったことはないだろうか? 手慣れていても数が多くなればそれなりに手間がかかるものだ。

小魚の処理を簡単に! 「魚ッ平(さかなっぺ)」

そんなときに活躍するのが小物処理専用アイテム「魚ッ平(さかなっぺ)」。皮を剥ぎ、身を取り、骨を抜くまでを、これひとつで簡単に行うことができる。

動画のアジは非常に小さいため効果がわかり辛いかもしれないが、身をとったあとは血合い骨を抜くこともできる。小物を「なめろう」にする際に、簡単に身をとることができるのも嬉しいところ。。

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【次ページ:焼き魚グリルの片付けを簡単にする方法・まな板についた臭いを落とす方法】

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